reklam
Anasayfa » Son Yazılar

Fermentasyon Teknolojisinde Bal

Tarih: 25 Ocak 2013Kategori: Şekersiz BalYorum Yok554 Defa Görüntülendi

Fermentasyon Teknolojisinde Bal Balın fermantasyon teknolojisinde kullanılması ilk çağa kadar uzanmaktadır. Bu durum çağlar boyunca bazı toplumların töresel günlerinde önemini korumuştur. Günümüzde birçok ülkede Bal; likör, şarap, sirke ve bira yapımında lokal olarak kullanılmaktadır. Bu yolla gerçekleşen dünya Bal tüketimi likör ve bira için 200 ton kadar olduğu tahmin edilmektedir.

Hububat Teknolojisinde Balın Kullanımı

Tarih: 23 Ocak 2013Kategori: Şekersiz BalYorum Yok608 Defa Görüntülendi

Hububat Teknolojisinde Balın Kullanımı Balın hububat teknolojisinde kullanımı çok eski bir geçmişe sahiptir. Günümüzde Balın en yaygın kullanım alanı olarak kabul edilebilir. Bir çok Orta ve Kuzey Avrupa Ülkesinde Kanada ve Amerika Birleşik Devletlerinde “Ballı Ekmek”, “Ballı Kraker”, “Ballı Çörek”, “Meyveli Kek” gibi çeşitli ürünler bazı özel günler için menülerde yer almaktadır. Ayrıca son yıllarda… Devamını Oku

Ballı Ihlamur

Tarih: 11 Ocak 2013Kategori: Ballı TariflerYorum Yok701 Defa Görüntülendi

Ballı Ihlamur Malzemeler: 350 g Bal, 120 g tereyağı ya da margarin, 100 g seker, 50 g bitter çikolata 500 g un, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kasığı kakao 150 şer g dövlmüs fındık ve badem, 120 g portakal kabuğu şekerlemesi 2 yumurta, yarım limon kabuğu rendesi, 1 paket kurabiye baharı (Lebkuchen -Neunerlei Gevvürz)… Devamını Oku

Ballı Elmalı tart

Tarih: 11 Ocak 2013Kategori: Ballı TariflerYorum Yok691 Defa Görüntülendi

Ballı Elmalı tart Malzemeler: Hamuru için: 300 gram un, 150 gram tereyağı, 150 gram toz şeker, 1 yumurta, 1 limon, 1 çimdik tuz. İçine koymak için: Kokulu 4 iri elma, 70 gram pudra şekeri, 2 çorba kaşığı rendelenmış hindistancevizi 3 kaşık Bal, 2 yumurta, 1 limon. Yapılışı: Kenarlı bir turta kalıbını önce yağa bulamalı sonra… Devamını Oku

Ballı Petek Kek

Tarih: 8 Ocak 2013Kategori: Ballı TariflerYorum Yok673 Defa Görüntülendi

Ballı Petek Kek Malzemeler: 2.5 su bardağı un 1 çay bardağı damla çikolata 3 yumurta 1 çay bardağı Bal 1 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı sıvıyağ Yarım su bardağı süt Yarım paket kabartma tozu 1 paket vanilin Üzerini kaplamak için: 4-5 çorbakaşığı kadar frambuaz reçeli veya kayısı marmeladı 300 gr Marzipan (badem hamuru)… Devamını Oku

Bademli Ballı Tart

Tarih: 8 Ocak 2013Kategori: Ballı TariflerYorum Yok902 Defa Görüntülendi

Bademli Ballı Tart Malzemeler: 1.5 su bardağı un 1 yumurta 125 gr. margarin 1 tutam tuz 1 çay bardağı şeker 1 limon suyu ve kabuğu 1 kabartma tozu 1 çay bardağı Bal 250 gr. tuzsuz kabukları soyulmuş badem 1 çay bardağı toz badem Hazırlanışı: Karıştırma kabına oda sıcaklığındaki margarin ve şekeri koyun. Elinizle krem haline… Devamını Oku

Ballı Elmalar

Tarih: 7 Ocak 2013Kategori: Ballı TariflerYorum Yok748 Defa Görüntülendi

Ballı Elmalar Malzemeler: 4 sert elma 1 su bardağı su 2 yumurta 300 gr. un kızartmak için bol sıvıyağ şurup için: 1 su bardağı Bal 1/2 su bardağı yerfıstığı yağı veya sıvıyağ servis için: buz su Hazırlanışı Derin bir kapta yumurtaları iyice çırpın. İçine unu ve suyu ilave edip, hep birlikte akıcı ve homojen bir… Devamını Oku

Ballı Fındıklı Kurabiye

Tarih: 6 Ocak 2013Kategori: Ballı TariflerYorum Yok810 Defa Görüntülendi

Ballı Fındıklı Kurabiye Malzemeleri: 1 bardak toz şeker 1 yumurta (çırpılmış) 4 bardak un 1/2 komposto kaşığı kabartma tozu 3 kahve kaşığı tuz 2 kahve kaşığı tarçın 1 kahve kaşığı zencefil 2 bardak kıyılmış fındık 1 bardak tereyağı 1 bardak süzme Bal 1 kahve kaşığı toz hindistancevizi Hazırlanışı: Yağı eritin. Bal ve şekeri ilave ederek… Devamını Oku

Ballı Tarçınlı Külahta Bisküvi

Tarih: 6 Ocak 2013Kategori: Ballı TariflerYorum Yok661 Defa Görüntülendi

Ballı Tarçınlı Külahta Bisküvi Malzemesi: 1/2 bardak un 1/2 komposto kaşığı tarçın 1/4 bardak çok ince kıyılmış badem 1/4 bardak tereyağı 1/4 bardak toz şeker 1/2 bardak Bal 1 yumurta Hazırlanışı: Una, baharat ve bademi karıştırın. Tereyağını iyice çarpın. Şekeri ilave ederek çırpmaya devam edin. Bal ve yumurtayı da katarak çırpmaya devam edin. Unu da… Devamını Oku

Ballı Hardallı Tavuk Parçaları

Tarih: 6 Ocak 2013Kategori: Ballı TariflerYorum Yok739 Defa Görüntülendi

Ballı Hardallı Tavuk Parçaları 1 yemek kaşığı Dijon hardalı 1 yemek kaşığı Bal 1 yumurta 100 gr un 2 tavuk göğsü Tuz Karabiber 1- Yumurtayı çırpın, Balı ve hardalı ekleyin, ardından un ve çeşnileri katın. 2- Tavuk göğüslerini küpler halinde doğrayın, karışıma ekleyin ve tamamen kaplandıklarından emin olun. 3- Malzemeleri fritöze yerleştirin ve 180°C ısıda… Devamını Oku

Toplam 8 sayfa, 1. sayfa gösteriliyor.12345...Son »

© Tüm Hakları Saklıdır - 2017

Şekersiz Bal

Wordpress Şekersiz Bal Takip Et http://www.karakovan.biz/yorumlar rel= yorumlar Organik Bal